红丝绒

红丝绒的做法

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红丝绒的食材和调料

鸡蛋	4
糖（蛋白）	70
糖（蛋黄）	70
牛奶	125
玉米油	40
黄油	40
可可粉	20
曲粉	20
低粉	125
盐	适量
#奶酪霜
奶酪	120
黄油	60
奶油	100
糖	60
盐	1

红丝绒的做法步骤

第1步.
蛋白打发

第2步.
其余材料混合均匀

第3步.
蛋白分次加入，翻拌均匀

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