醋腌萝卜

小贴士

为清淡爽口，不能放盐，不能放辣椒，否则越腌越辣，辣死你[呲牙]醋用海螺花椒米醋，山西陈醋过浓过酸，还容易染色。最重要的是，萝卜一定要讲究，我用的是自家种的新鲜萝卜。