我们家juan说有没有一个去体内湿气的方法,于是就有了这个红豆薏米糊, 做好后只需要取适量粉加糖冲开水泡成糊状就可以了,吃起来超方便,像泡芝麻糊一样。原料就只有红豆、薏米两种,这里要注意一点,要想去湿效果好,就不要加糯米粉,否则没功效哦!
红豆、薏米洗净后分别烤熟,烤箱中层180度,20分钟,烤到红豆发黑,薏米发黄。时间仅供参考,可以根据实际情况调整。也可以用锅炒熟或用微波炉,这个我没试过,请大家自行尝试。
烤好等稍凉后分别用料理机磨成粉,我用的是普通的榨汁机,所以有粗颗粒,可以用网筛过一遍,粗的继续磨成粉、过筛。
两种都磨成粉后拌匀,及时装袋密封。
试吃了一些,像泡芝麻糊一样,取适量加糖用开水冲泡,一会就会变成糊状,好香的哦!
泡时可以加盖保温,多泡会,会更易消化。因为较易积食,吃过后,要吃小米粥养养胃哦!