2016-11-21日晚餐卤肉饭

2016-11-21日晚餐卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切小丁，香菇，洋葱切丁

2. 第2步.

   锅里放稍微多的油炒干洋葱

3. 第3步.

   洋葱炒好盛出，用炒洋葱的油炒肉，逼出肉里的油，肉表面干加入八角，姜，香叶炒出香味

4. 第4步.

   加几滴醋，料酒，生抽老抽上色， 然后加热水，加入糖，水开倒入砂锅炖最少一小时（我炖了一个半小时），炖好收汁，汁也不要太少了