当归煲鸡

当归煲鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡放入凉水锅里开火，去血水。 水开了撇去浮末

2. 第2步.

   放入5片当归、2-3截葱、一小段姜、放10颗左右花椒，放一掌心小茴香、放盐4勺左右、撒一点白胡椒粉

3. 第3步.

   盖上高压锅盖，中火45分钟

4. 第4步.

   出锅可滴点香油