板栗炒鸡/煲

板栗炒鸡/煲的做法步骤

1. 第1步.

   材料如图所示

2. 第2步.

   板栗先蒸熟，油热后再炒下

3. 第3步.

   油热，放葱头和香菇下去炒香

4. 第4步.

   然后板栗及葱头香菇一起翻炒

5. 第5步.

   再加入鸡块翻炒

6. 第6步.

   翻炒过程，需加入少许水焖下，熟即可加入葱花出锅

7. 第7步.

   如果想吃更嫩些，可以盛出，倒入砂锅，加水小火慢炖