湯種牛奶土司

湯種牛奶土司的做法
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湯種牛奶土司的食材和调料

湯種
高筋面粉15g
牛奶85g
土司食材
湯種95g
高筋面粉250g
雞蛋45g
25g
牛奶50g
1.5g
黃油20g

湯種牛奶土司的做法步骤

  1. 第1步.

    製作湯種,湯種材料混合,加熱

  2. 第2步.

    除黃油外所有材料混合,揉成光滑麵團后加黃油,揉出膜。一發~

  3. 第3步.

    排氣,整形,放模內二髮……

  4. 第4步.

    180度上下火預熱,烤40分鐘。約十分鐘上色后蓋錫紙。

  5. 第5步.湯種牛奶土司的做法步骤 第5步

    烤制完成,倒出,晾涼,切片

  6. 第6步.湯種牛奶土司的做法步骤 第6步

    切片~擦果醬,寶寶很愛吃!

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