韭虾丸子

韭虾丸子的做法
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韭虾丸子的食材和调料

适量
韭菜适量
香菇粉和虾皮适量

韭虾丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    韭菜切碎末,虾肉剁成泥。

  2. 第2步.

    虾泥中加入香菇粉和虾皮粉,再加入半个鸡蛋黄,朝一个方向搅动成泥。

  3. 第3步.

    虾泥和韭菜搅拌均匀后,团成圆形,蒸10分钟。

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