双层椰冻

双层椰冻的做法步骤

1. 第1步.

   鲜椰子敲开滤汁

2. 第2步.

   500ml鲜椰汁，放8克布丁粉

3. 第3步.

   将8克布丁粉放入凉的椰汁中，搅匀

4. 第4步.

   放入锅中，加一些蜂蜜，煮开后转小火再煮一分钟，然后关火降温3-4分钟

5. 第5步.

   用勺子将椰汁中的椰肉挖出来

6. 第6步.

   切成小窄条

7. 第7步.

   将椰肉放入小玻璃杯中，再加入椰汁

8. 第8步.

   将椰汁倒入小玻璃杯的四分之三处，再放入冰箱1个小时

9. 第9步.

   椰奶250ml

10. 第10步.

    加4克布丁粉，搅匀，放入锅中加热

11. 第11步.

    加一些蜂蜜，煮开后转小火再煮一分钟，然后降温2-3分钟，降温的时候要用勺子搅拌

12. 第12步.

    将椰奶倒入冻好的椰汁中

13. 第13步.

    再放入冰箱中一个小时就好了

14. 第14步.

    清爽可口