将面包边切掉,之后对角线切十字
打鸡蛋,放少许盐,洋葱,醋,水,把切好的面包片沾蛋液
电饼铛放底油,煎沾好蛋液的面包片
焦黄反面,另一面也焦黄出锅
面包片煎好,把剩下的蛋液做摊鸡蛋即可
蛋液里放水,醋可以使鸡蛋摊出来比较宣嫩!