土豆胡萝卜牛腩

土豆胡萝卜牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块，土豆、胡萝卜、番茄切丁，葱姜蒜and干椒拍松切碎备用～

2. 第2步.

   1、大蒜姜片干辣椒先爆香，再下牛腩和洋葱煸炒，放适量料酒和生抽，然后下番茄 加水（水量没过食材） 大火烧开转中小火慢炖半个钟 （不爱酸酸味道的可以省掉番茄~） 2、再放入土豆胡萝卜 继续小至中火炖半个钟

3. 第3步.

   铛铛铛 出锅摆盘~