甜口!甜口!甜口!!!重要的事情说三遍~所给材料2~3人份,10个鸡翅用的酱根据鸡翅份量调整蜂蜜用量~
翅中从中间一劈两半 撒盐,黑胡椒,腌制片刻
裹上淀粉,抖掉表面多余粉量
平底锅倒入少量油 放入鸡翅,煎熟,表面金黄 盛出待用
锅内保留少许油 倒入蜂蜜,生抽,料酒 煮沸
加入鸡翅,翻炒,充分裹上酱汁 加白芝麻增加风味
若煎完鸡翅锅内剩的油比较多,一定要倒出一部分,不然酱汁会油乎乎的~