这是我老公爱吃的,也是我爱吃的,一直觉得自己卤的,比外面的好吃多了!简单方便!😁😁😁
先把五花肉切小块,把蒜,顺便也拍一拍切碎了备用
煲一锅水,开了就关掉,下肉烫一烫!再过冷水!
电饭煲放入酱油,蒜,姜,八角,料酒,一点老抽上色,望一点点水,按钮,等汁煮开了香味出来了,把肉放进电饭煲等自动调制就ok了!记得要搅一次让它转色哦😁😁
如果你们的电饭煲不是智能的,要小心看多几次,不要粘底哦!到时糊了就失败了!