今天是小雪。冬天快乐~~
北方的朋友说下雪了一天比一天冷,身处南方也从淅淅沥沥的雨中感到了冬天即将来临。
冬天的一大魅力就是能凸显生活中大大小小的温暖
比如软软的被窝 厚厚的大衣 滑口的各式饮品 和朋友吃火锅的热气 和家人一起享用美食的惬意👣
而我 迷恋煮粥米粒爆开那一刻的咕噜噜~哈哈哈。
沿海人民日常的快手粥🍲👇🏻
虾/螃蟹(也是一样做法,炒时多一勺料酒) | 想放多少放多少~ |
米饭 | 适量 |
皮蛋 | 一颗 |
鱿鱼 | 这版来不及买没放 平时我都有放 |
花菜 | 几朵即可 |
其他喜欢的比如鱼丸 虾饺 蟹肉棒~ | |
胡椒粉 | |
姜丝 葱 胡萝卜丝 | |
香油 |
准备自己喜欢的原料。 虾开背去线 胡椒粉腌制 姜丝和葱请切两份!一半呛虾鱿鱼 一半煮粥哦 噢那颗突兀的手打鱼丸哈哈
花菜撕成一朵朵【撕完突然被萌化了😳嗯】
香油热锅 下一半姜丝 腌好的虾 炒至变色 弃姜丝葱 把虾放入汤锅
汤锅放入另一半姜丝和葱段(留葱花) 放入虾饺 鱼丸 蟹肉棒等等其他准备的配料~ 下准备好的米饭
煮到米饭快化开 加入皮蛋 再煮几分钟 撒葱花出锅囖
🎄
答应我要先呛锅!用香油哦!
配菜请用花菜,因为。。真的可爱~