【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠

【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法
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【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法说明

用塔吉锅做香肠不会油腻,搭配菜花真是很美味。快手美味,很适合家宴。

制作时长:约20分钟
分量:2人份

【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的食材和调料

山姆特级香肠2根
菜花半大颗左右
胡萝卜中等大小半颗
青椒半个到一个
橄榄油少量
适量
黑胡椒适量
适量

【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤

  1. 第1步.【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤 第1步

    用的是山姆会员店的特级香肠。

  2. 第2步.【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤 第2步

    准备好需要的食材。清洗干净。

  3. 第3步.【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤 第3步

    菜花掰成小块,青椒和胡萝卜切小块。香肠切薄片。姜蒜切片。

  4. 第4步.【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤 第4步

    塔吉锅洗干净后用厨房纸擦干,刷上少量的橄榄油,防止粘锅。然后放上胡萝卜。

  5. 第5步.【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤 第5步

    接着放上菜花、香肠和青椒以及姜蒜。撒上黑胡椒和盐。

  6. 第6步.【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤 第6步

    塔吉锅盖上盖子,大火烧5分钟,焖5-6分钟即可出锅。

小贴士

1、香肠本身有油,所以不用放油了。
2、时间控制很重要,根据火候自行调节。

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