虾仁韭菜鸡蛋四方盒

虾仁韭菜鸡蛋四方盒的做法步骤

1. 第1步.

   澄粉➕水（水不要一次性加入）防止面团粘手

2. 第2步.

   面团6等分，面板/手上沾面粉防止沾板

3. 第3步.

   开始馅料 鸡蛋开火炒，炒鸡蛋加入碎韭菜末，虾仁 馅料：10g香油，胡椒粉5g，鱼露 （具体用料根据个人口味加入）

4. 第4步.

   取一饼皮，馅料一汤勺 上下对折，左右对折，

5. 第5步.

   放一个包馅失败版

6. 第6步.

   大火烧开，笼屉垫防沾