将南瓜去皮后切成小丁放入滚水中煮的酥软
取出南瓜丁,沥水后放入搅拌机,加入牛奶搅拌打成糊状
将南瓜糊放入奶锅内小火煮沸,加入淡奶油适量,白砂糖(甜度按个人喜好添加)
南瓜羹如果要和稠的,可以搅拌机打好就好了。但是个人喜欢喝稀一点,顺滑一点的所以增加了最后一步的煮。