一直以来习惯了做牛腩羹，有一次想换换花样，于是就有了这个改良版的牛腩汤。这个汤特点就是清，香。
准备材料
牛腩切块
冷水里放牛腩，姜，花椒，开大火开始炖。我的芹菜放得有点早了
炖大概一个小时
芹菜要在后半段时间放进去
