大白菜炖蘑菇

大白菜炖蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   松蘑提前泡发，洗净备用

2. 第2步.

   大白菜用手掰成一块块，洗干净沥水

3. 第3步.

   五花肉切成一片片

4. 第4步.

   锅内下油，翻炒五花肉，个人喜欢把油都烤出来，然后放葱，几粒花椒，一粒大料

5. 第5步.

   先下大白菜邦翻炒，在下白菜叶

6. 第6步.

   放入蘑菇一起翻炒。。。。在放少许酱油，白糖，耗油，翻炒后加入清水，刚刚没过白菜为宜

7. 第7步.

   先大火再转中小火，收汁后加入适量盐，出锅喽！！！