笋丁爆虾仁牛肉粒

笋丁爆虾仁牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   笋丁爆虾仁牛肉粒：冬笋去壳，去除根部老的部分，然后切丁，牛排切条再丁，虾仁用葱姜蒜粉，料酒，白胡椒粉，鲜抽，香油，淀粉腌制一小时，

2. 第2步.

   平底锅放油，先把冬笋丁煸炒熟，

3. 第3步.

   然后倒入牛肉粒翻炒变色，最后放入虾仁快速翻炒均匀，调制好的黑胡椒汁淋上，再次翻炒一下，

4. 第4步.

   即可出锅，撒上香葱即可，新菜谱，希望大家喜欢！