三文鱼头

三文鱼头的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱辣椒切片

2. 第2步.

   三文鱼头砍小块，三文鱼头用蠔油酱油胡椒盐腌制20分钟.

3. 第3步.

   开中小火🔥煮，锅干水后放一半油炒辣椒洋葱，炒到金黄色，用盘子装起。

4. 第4步.

   锅放剩下的一半油和姜片，煎三文鱼头，煎到两边金黄，放入腌过鱼的汁，放半碗水下去煮2分钟。

5. 第5步.

   放入煮好的辣椒和洋葱，把锅盖好煮到汁收到差不多干。

6. 第6步.

   汁收干三文鱼头就做好了