酒糟jiuzao丸子

酒糟jiuzao丸子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，锅里烧开水先把年糕放进去滚，没有年糕就放没有馅的手搓的丸子（不是有馅的）

2. 第2步.

   看到丸子全部浮上水面就可以下枸杞红枣！还可以放桂圆什么的自己DIY

3. 第3步.

   完全煮开了添加鸡蛋和糖，什么糖都可以放，如果放白糖就要想清楚了，白糖是最次的精制糖！

4. 第4步.

   假如自家的丸子是有馅的，就是那种有黑芝麻、花生的就是了，现在放下去煮到直浮上来，没有就省略 最后放酒糟