杨枝甘露

杨枝甘露的做法
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杨枝甘露的做法说明

好喜欢吃杨枝甘露
每次出去吃的都不正宗,材料不够多
于是自己做,水果想要多少都可以

杨枝甘露的食材和调料

西米
椰浆
芒果
西柚

杨枝甘露的做法步骤

  1. 第1步.

    煮开水,把西米倒进去,不断搅拌防止黏在一起,煮10到20分钟左右,中间留个小白点,关火闷5分钟

  2. 第2步.

    闷好的西米倒出来过冷水,晾干水,放入冰箱冷藏

  3. 第3步.

    在煮西米的时候,把芒果肉切好,西柚肉撕开

  4. 第4步.

    取一部分的芒果放入搅拌机,加入适量椰浆,如果芒果跟椰浆不够甜可以加一些糖。搅拌成椰汁芒果泥放入冰箱冷藏备用

  5. 第5步.

    吃的时候,拿个碗放一些西米,再放芒果泥,在芒果泥上面根据自己的喜好放西柚肉,芒果肉跟其他水果

小贴士

1.糖根据自己用料甜度来放
2.这个甜品,我觉得是要冰的才好吃
3.除了西柚,还可以放其他自己喜欢的水果
4.最后吃的时候,可以加适量的椰浆或者淡奶搅拌

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