这个菜单本来是用芋头做的芋丸，家里刚好没有芋头我就用番薯来做了，没想到出来效果还不错。
番薯去皮蒸熟压成泥，然后放点食用油揉成丸子
把面粉跟炸粉调成粉水，揉好的番薯丸子放进粉水里裹一层，待油温热后放进去炸一会儿就行
