🌸紫米~玫瑰花~面包🌸

🌸紫米~玫瑰花~面包🌸的做法步骤

1. 第1步.

   先把牛奶、鸡蛋液放入面包桶，再放白糖和盐，接着放面粉，最后放酵母，开启面包机的饺子皮面团键，揉面时间是15分钟，结束后加入软化好的黄油，再开启面包面团键继续揉面，发酵~

2. 第2步.

   面包面团程序完了，也不要拿出来，在面包桶继续发酵，发酵到两倍大，这是发酵好的面团；

3. 第3步.

   发酵完毕，又开启饺子皮面团揉一遍排气；

4. 第4步.

   拿出面团，分成40克左右一个的小面团，用保鲜膜盖好，静置10分钟；

5. 第5步.

   把小面团擀成椭圆形，加上紫米；

6. 第6步.

   对折；

7. 第7步.

   从下往上滚；

8. 第8步.

   滚成一朵丑丑的玫瑰花😝

9. 第9步.

   滚好放入模具，再入烤箱，烤箱底部放一盘子开水，开启发酵功能30分钟，时间到了也不要拿出，用余热继续发酵至完全；

10. 第10步.

    已经发酵好了，拿出来，调烤箱开始预热，面包胚涂上全蛋液，撒一点芝麻，再入烤箱180度30分钟；

11. 第11步.

    出烤箱了，诱人吧😜~~

12. 第12步.

    侧面也诱人，拉丝也不错，重点是太好吃了~~