草莓酱

草莓酱的做法
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草莓酱的食材和调料

草莓500g
白砂200g

草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.草莓酱的做法步骤 第1步

    将草莓洗净,去头

  2. 第2步.草莓酱的做法步骤 第2步

    先用100g砂糖腌制草莓30分钟

  3. 第3步.草莓酱的做法步骤 第3步

    待草莓的糖融化就可以下锅煮

  4. 第4步.草莓酱的做法步骤 第4步

    先用中火熬至糖完全融化,再把另外100g砂糖加进去

  5. 第5步.草莓酱的做法步骤 第5步

    改至小火慢熬,注意不停翻炒草莓

  6. 第6步.草莓酱的做法步骤 第6步

    熬至收汁成酱即可,待冷却后可装瓶放冰箱保存

小贴士

注意火候,不要焦化了

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