美味卤蛋

美味卤蛋的做法
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美味卤蛋的做法说明

办公室有个美女老师,每天都会给女儿准备美味特别的菜肴,久而久之,我们也受益了,总能品味上一两分,而每一次,味蕾总是被她的手艺征服。今天就和大家分享一下她的秘制卤蛋做法!吃多了山珍海味,家常菜才是最适合大家口味的。

美味卤蛋的食材和调料

鸡蛋6~8个
啤酒一易拉罐
一汤匙
一汤匙
酱油四汤匙

美味卤蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鸡蛋煮熟,剥蛋壳(注意:煮熟后立刻放入冷水中浸泡几分钟,便于剥离)

  2. 第2步.

    把所有材料放入锅内和鸡蛋一起煮,大火,煮开,转小火,煮至收汁即可

  3. 第3步.

    温馨提示:为了使鸡蛋更入味,可以先将煮熟的鸡蛋用小刀切开几道口子,注意力度。

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