奶香曲奇饼干

奶香曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油和糖粉先混合后用打蛋器打均匀

2. 第2步.

   105克鸡蛋液分3次加入到黄油中，每次都要打至完全吸收后再加下一次。

3. 第3步.

   加入蛋液后多打发一会，饼干成品会更松脆，打得时间太短，饼干口感会硬

4. 第4步.

   然后再将低筋面粉过筛一下加入到黄油中，轻轻拌至完全吸收

5. 第5步.

   拌好后是这样的

6. 第6步.

   装好裱花袋，如时是一次性袋子，建议套2-3层，足够厚才不会暴开，或使用硅胶裱花袋或布裱花袋。花嘴用2D花嘴或6-12齿的曲奇花嘴，花嘴越大越好挤

7. 第7步.

   均匀地挤在烤盘上

8. 第8步.

   180度烤18分钟左右（每个人烤箱不同）表面金黄就可以出炉了