花胶燕麦牛奶

花胶燕麦牛奶的做法
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花胶燕麦牛奶的食材和调料

鳕鱼提前泡发
燕麦若干
牛奶若干
枣片若干
若干

花胶燕麦牛奶的做法步骤

  1. 第1步.

    鳕鱼胶+燕麦+冰糖+适量清水(清水要少量,后面还要加牛奶)放入炖盅,炖盅放进电饭煲,选择炖汤功能,炖90min至120min。

  2. 第2步.

    取出炖盅,倒入牛奶,加入枣片。

  3. 第3步.

    注意: 燕麦可以去除花胶的腥味 牛奶炖煮太长时间营养会流失,因此最后再加入牛奶,加入牛奶后可再加热沸腾牛奶。

小贴士

(1)燕麦可以去除花胶的腥味
(2)牛奶炖煮太长时间营养会流失,因此最后再加入牛奶,加入牛奶后可再加热沸腾牛奶。

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