矜宸•梅干菜烧肉

矜宸•梅干菜烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净切块

2. 第2步.

   热锅色拉油，下入猪肉葱蒜煸炒

3. 第3步.

   至猪肉变色后加入梅干菜，梅干菜需要用凉水泡四个小时，并挤干水分

4. 第4步.

   倒入啤酒，老抽，生抽，冰糖，煮开，加入一块干辣椒

5. 第5步.

   小火煮四十分钟，中火收汁尝味

6. 第6步.

   至汤汁浓稠转盘