@下厨房 古今中外包罗万象,进的去出不来,很多时候做美食,摆盘拍照片……灵感都来自一刹那。这道米饭版披萨一改烤箱只作烘焙的观念,融合了厨房油油们的智慧整合而成。
把食材切成自己喜欢的形状,番茄丁先拌点盐再炒口感好。
鸡肉切丁,少许盐,蒸鱼酱油,生粉,麻油腌制备用。
二个鸡蛋打散拌点盐备用。
热锅快炒配菜,均匀的铺在米饭上,用筷子在米饭上戳几下,均匀的淋上蛋液。
预热烤箱180°上下火烤15分钟。
加番茄酱乘热吃,不要太棒了!
这是解放不想站在锅台边忙活的亲最好的方式。