蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

低筋粉230g
黄油150g
鸡蛋1只
白砂90g
蔓越莓70g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后打发

  2. 第2步.

    少量多次加入糖和蛋液,黄油、糖和蛋液打至充分混合

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    筛入低粉拌匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    加入蔓越莓拌匀,用保鲜膜包住将面糊整成长方体放入冰箱冷冻两小时

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    切成0.5cm厚的薄片,烤箱预热五分钟,165度烤二十分钟,表面金黄即可

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