【花样食光】快手甜品牛奶小方

【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法
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【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法说明

牛奶小方是一款超简单的小甜点,一口锅和一些简单的材料,手残党也能做好,简单、快手、美味、无添加。[公众号:花样食光]

【花样食光】快手甜品牛奶小方的食材和调料

纯牛奶300ml
椰浆100g
玉米淀粉45g
白沙40g
椰蓉适量

【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤

  1. 第1步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第1步

    玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀。

  2. 第2步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第2步

    在容器底部铺一层椰蓉。

  3. 第3步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第3步

    将剩余的牛奶、椰浆和糖倒入锅里,中火加热。

  4. 第4步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第4步

    待奶液煮沸时,调至小火,将玉米淀粉和牛奶的混合液倒入锅里。

  5. 第5步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第5步

    然后,快!速!搅!拌!奶酱变得浓稠,搅拌到均匀细腻即可。

  6. 第6步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第6步

    迅速倒入铺好椰蓉的容器中,盖上盖子在冰箱冷藏4小时以上。

  7. 第7步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第7步

    用小刀在容器四壁轻轻的刮一下。

  8. 第8步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第8步

    倒扣在案板上,切成小方块。

  9. 第9步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第9步

    表面滚一些椰蓉(椰蓉可换成抹茶粉或可可粉)。

  10. 第10步.【花样食光】快手甜品牛奶小方的做法步骤 第10步

    软软糯糯的牛奶小方,质感有点类似于果冻,口感比果冻更加娇嫩一些,满口的椰香和奶香,超级美味。

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