丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样

丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法
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丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法说明

一个人,一本书,一杯茶,一道菜,慵懒整个午后。在悠然自得的下午,在家里烤一次热气腾腾的烤鸡翅也是不错的哟。这道烤鸡翅厉害就厉害在新鲜制作的酱料,腌出来鸡翅特别好吃,绝对跟市售的不同。世界上除了kfc的烤翅,还是有很多精彩的做法哟。

丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的食材和调料

鸡翅500克
番茄一个
半个小个点的
苹果半个
四瓣
5克

丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤

  1. 第1步.丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤 第1步

    西红柿一个 洋葱半个 苹果半个都切成小块 蒜4瓣、姜5克 以上材料准备好就可以调味了 盐一小勺、糖一勺、生抽两勺 全部放进料理机打成糊状就行了

  2. 第2步.丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤 第2步

    锅烧热,一大勺植物油 将第一步打好的糊汁倒入炒锅中火煮开,直到水分蒸发变成浓稠酱状 关火冷却

  3. 第3步.丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤 第3步

    趁酱汁冷却的时间处理鸡翅 划两刀可以更好入味 想更浓郁的可以用叉子叉几下哦

  4. 第4步.丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤 第4步

    将冷却的酱与鸡翅搅拌均匀 盖上保鲜膜 放入冰箱腌制六到二十四小时 时间越长越入味

  5. 第5步.丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤 第5步

    烤盘抹上油或者铺上油纸 预热烤箱后 200°烤十分钟 接下来就做一个番茄鸡蛋盅 单纯想做一个鸡翅的话 烤个25分钟可以直接出炉咯

  6. 第6步.丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤 第6步

    番茄挖空 挖空的部分已经被我偷吃掉了 哈哈哈 敲入一个鸡蛋 200°烤十五分钟

  7. 第7步.丨夏厨丨秘密酱料烤鸡翅,和外面的妖艳贱货不一样的做法步骤 第7步

    搞定 鸡翅就可以蘸着鸡蛋吃了 因为鸡蛋的造型所以取名太阳烤鸡翅 会不会太随意哈哈

小贴士

一个人在家的午后
能想到最好的事
收拾整理一下心情
一杯温度刚刚好的花茶
一道浓香开胃的鸡翅
也许
不是那个下午有多耀眼
只因动了手就感觉到知足吧

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