青稞酸奶勺子

青稞酸奶勺子的做法说明

青稞是藏区的主要食物。可以磨成粉，就叫青稞粉。青稞粉炒熟，就叫糌粑粉（类似北京的炒面，用开水一冲就能当一顿饭了。）藏族同胞们的生活必需品！早中晚夜宵下午茶都离不开它！和上酥油，清茶，糖和奶渣就是一顿美味~（奶渣是有够嗝牙的。。。）。最后一图的酸奶，是^措瓦^的藏式酸奶，每周从藏区牧场空运来新鲜牦牛奶到北京用传统藏区酸奶引子发酵的。吃过之后就忘不掉的~当然，如果你喜欢超市里的添加剂酸奶，就不用尝试这个了。