蔬菜杂烩锅

蔬菜杂烩锅的做法
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蔬菜杂烩锅的做法说明

重庆今天好冷,忙了一整天,刚开始想晚上吃啥,就又有事,结果就是回家的时候还不知吃啥。干脆利用家里有的蔬菜,煮个蔬菜杂烩汤,热腾腾的吃起来,又舒服,又健康。火腿肠和面条是儿子要的。大家可以随意搭配。

蔬菜杂烩锅的食材和调料

番茄一个
四分之一个
香菇两朵
土豆一个
白菜两张
火腿肠一个
若干
番茄酱少许

蔬菜杂烩锅的做法步骤

  1. 第1步.

    食材都切丁。

  2. 第2步.

    热油锅,下洋葱和香菇先炒香,再放番茄,炒出汁。放土豆炒炒后加水,盖上煮。

  3. 第3步.

    煮开后尝味道,不够番茄味就加番茄酱,酸了可以放糖。土豆熟了还没软的时候,放圆白菜丁,煮软后放火腿肠,煮一忽儿以后放一小把面条。

  4. 第4步.蔬菜杂烩锅的做法步骤 第4步

    煮熟了,开吃。 可以拌辣酱。

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