先把所有的菌泡开,一般泡1个小时就可以了,注意清洗干净,羊肚菌,茶树菇,黑松露菌都会有沙子的
将猪肉用热水烫一下,泡一分钟左右,洗干净,胡萝卜洗净,切小段
把所有的材料放到炖锅里面,炖2个小时即可
加盐调味即可
这是一个人的分量,上班族,学生族很适合,回家就能好好吃了