虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法
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虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法说明

原本是一道台湾小吃,被我改良成了宝宝辅食,好吃好玩好做有营养,快点一起来虾扯蛋吧

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的食材和调料

适量
鹌鹑适量
适量
鸡蛋1个
面粉适量
适量

虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤

  1. 第1步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第1步

    准备食材,洗净

  2. 第2步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第2步

    虾去头去皮去虾线,藕切丁,葱切碎

  3. 第3步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第3步

    虾最后2节切下(表问我为什么中间虾尾短一截🙈)

  4. 第4步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第4步

    藕丁、鸡蛋、葱碎、虾(虾尾留着)放入料理机打泥,打得细一些,藕汁榨出来特别香甜

  5. 第5步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第5步

    打好的泥加入适量盐和面粉调成面糊

  6. 第6步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第6步

    丸子机预热,我用电的,也可以用直接放在煤气灶上的

  7. 第7步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第7步

    刷油,放入面糊,在磨具壁上摊薄薄一层,形成一个小碗

  8. 第8步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第8步

    放入鹌鹑蛋和虾尾

  9. 第9步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第9步

    蛋液凝固后虾扯蛋就做好啦

  10. 第10步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第10步

    芝心小丸子版就是面糊放模具的一半然后放入宝宝奶酪,可以像我这样卷成卷,比较好操作

  11. 第11步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第11步

    加入面糊把模具填满

  12. 第12步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第12步

    借助小钎子或者叉子、牙签翻面

  13. 第13步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第13步

    1种面糊2种吃法,这是今天宝宝餐的全貌

  14. 第14步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第14步

    又是一道来不及坐餐椅的美食

  15. 第15步.虾扯蛋(附芝心小丸子做法)1岁以上宝宝辅食的做法步骤 第15步

    可以改名叫允指虾扯蛋了…哈哈

小贴士

最好的虾扯蛋可以沾着宝宝番茄酱、宝宝蛋黄酱等,也可以表面撒木鱼花、海苔碎,麻麻们尽情发挥吧

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