消耗坚果大作战

消耗坚果大作战的做法
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消耗坚果大作战的做法说明

收拾食材发现了大半包中秋做月饼剩的瓜子仁!大叔喜欢吃,说让我直接给他烤烤吃,我这么折腾的人,怎会如他意~

消耗坚果大作战的食材和调料

瓜子仁(可替换任何坚果)多少都行
藜麦(也是吃不完了为了消耗)不要超过瓜子的量
即食燕麦片随便加点
葡萄干蔓越莓什么的随便,增加酸甜口感)不要太多
炼乳能把以上材料混合在一起即可

消耗坚果大作战的做法步骤

  1. 第1步.消耗坚果大作战的做法步骤 第1步

    瓜子仁,180度烤5分钟,如果是花生、腰果、杏仁什么的适当延长时间,烤好后稍微切碎一点。

  2. 第2步.消耗坚果大作战的做法步骤 第2步

    藜麦,淘洗两遍,加水煮15分钟,然后控干水分。其实蒸的比较好,会干一些,但要事先泡3小时,我太懒,就煮了。

  3. 第3步.消耗坚果大作战的做法步骤 第3步

    加点你手头有的东西增加口感,我加了麦片和葡萄干。

  4. 第4步.消耗坚果大作战的做法步骤 第4步

    加热炼乳,使其流动性增加。我没有微波炉,隔水加热了一下。

  5. 第5步.消耗坚果大作战的做法步骤 第5步

    把炼乳加入之前的材料中,搅拌均匀。炼乳不要贪多,会甜。我在这个状态的时候尝了一大口,香甜可口~

  6. 第6步.消耗坚果大作战的做法步骤 第6步

    铺平到垫了油纸的烤盘中,厚度大概1.5厘米。我这个铺的太厚了,不好烤。上下火135度烤50-60分钟。

  7. 第7步.消耗坚果大作战的做法步骤 第7步

    我出炉切块后又把切面朝上烤了15分钟。

  8. 第8步.消耗坚果大作战的做法步骤 第8步

    可以抽真空保存,作为能量棒是不错的选择。

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