本来应该是成色不错的一口酥,因为我的三心二意,一面宝宝在哭着要睡觉,一面又在烤着也没看着,等闻到香味下楼已经晚了,糟蹋了我的原料,浪费了我的时间,还少了和宝宝相处的时间,以后一定要吸取教训啊!
黄油室温软化后和糖粉搅匀,稍微打到黄油变白,加入蛋黄搅匀
筛入奶粉和蛋糕粉,用手抓匀和成面团,冰箱冷藏半个小时
取出面团分成小剂子搓圆压扁,烤箱175度10分钟左右
有点像玛格丽特小饼干,但是比它简单,不用熟蛋黄,口感吃起来差不多