每到天气寒冷之时 才是青菜最甜之季 年关将至 菱湖人民会去打年糕 青菜年糕汤清爽 保暖 深得老百姓喜爱 实际上正宗菱湖青菜年糕汤 青菜是大火下油炒过 加水和年糕煮开的 以下是改良版
所有食材切好，青菜切小段，其他喜欢蔬菜切片
所有蔬菜和牛肉片放锅里 加冷水到所有食材1/2处 开火煮
水烧开之后 放调料和年糕 煮2分钟 开吃
