自制花生酱

自制花生酱的做法
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自制花生酱的做法说明

听说花生酱特补钙,加上每次吃火锅特别爱吃花生酱,在外面吃,都是掺杂好多东西的,质地特别稀,味道不纯。为了宝宝,也为了自己,就辛苦下,谁让俺宝贝遗传也特爱花生酱呢!哈哈……这个方法特别简单哦!
你可以抹任何你爱吃的食物上面,面包,牛油果,蔬菜沙拉,饼干等等,会让你爱上她的味道哦!

自制花生酱的食材和调料

生的花生适量。我准备的是一小碗
花生一小勺

自制花生酱的做法步骤

  1. 第1步.自制花生酱的做法步骤 第1步

    准备好的生花生米放无油铁锅小火炒熟(千万不要大火,不然花生米很容易糊),所谓慢工出细活。 没有铁锅的宝宝们也可放微波炉加热5分钟左右,也能熟(中途要隔一段时间拿出来翻动,以免打过头了) 记得慢工出细活,一定要有耐心哦!

  2. 第2步.自制花生酱的做法步骤 第2步

    炒熟的花生米去皮,晾凉!为了营养,也可以不去皮,只是做出来的颜色不太好看,口味没什么变化

  3. 第3步.自制花生酱的做法步骤 第3步

    接下来就是放料理机打泥,打两三分钟停一下,不断打直到打碎,把花生本身的油脂打出来一点点,看到花生油脂,就可以➕准备好的花生油了,同样的方法,打两三分钟停一下,中途不断观察,一直打成泥糊状就可以吃啦! 特别香哦,你一定会爱上这个味道的。

小贴士

步骤很简单,就是要有耐心,自己做的家人吃的都放心。
这个是纯花生做出来的,可不能贪嘴哦,吃太多会腻哦。
➕花生油是为了把花生本生的油脂给吸附出来,油油相融嘛。没有花生油也可以➕其他的食用油。把油放锅里加热熟晾凉后放最好,因为吃不惯生油的味道,如果不介意也可以不加热哦,看个人!

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