香橙蒸蛋配红薯沙拉

香橙蒸蛋配红薯沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   将橙子揉搓一两分钟，用刀切一个盖子出来。

2. 第2步.

   用勺子将橙肉挖出，再用榨汁机将果肉榨汁，过滤出橙汁加白糖搅拌均匀，剩下的橙肉加一勺白糖放置一旁备用。

3. 第3步.

   将鸡蛋搅打均匀，撇去泡沫，加入橙汁搅拌均匀，再次除去泡沫，最后盛入香橙盅，盖上橙盖。

4. 第4步.

   红薯去皮切块，同橙子盅放入水开的蒸锅中蒸十分钟，关火焖两分钟即可。

5. 第5步.

   用勺子将红薯抿成泥状，午餐肉切丁加入玉米粒和沙拉酱拌均匀！

6. 第6步.

   用生菜叶分别将橙子肉和红薯沙拉盛出备用。

7. 第7步.

   装盘，拍照，开动！