配菜也疯狂鸡腿油豆腐

配菜也疯狂鸡腿油豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   油豆腐用手撕成两段，如果有多余的水份要挤出来，手撕的油豆腐做出来比较入味

2. 第2步.

   炒锅烧热，将淋干洗净的鸡腿块放入锅里，无需放油，小火慢慢把鸡腿的油煎出来，有香味啦

3. 第3步.

   蒜瓣拍扁，把蒜和油豆腐放入锅中均匀翻炒

4. 第4步.

   火开大些，把准备好的糖，盐，八角，生抽，米酒，水放入锅中

5. 第5步.

   盖上盖子，小火炖上10分钟左右

6. 第6步.

   打开盖子，转大火把汤汁收一下，记得要开盖子才能快速收汁就马上可以享用啦

7. 第7步.

   亲手制作简单又美味美食，是给处于当下极度浮躁的我们最好的解脱，当你用味蕾感受你的作品时，你会感到人生的美好，才下舌尖，又上心头。