韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的做法
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韭菜鸡蛋煎饼的食材和调料

韭菜一斤
鸡蛋3个
两截
麻油适量
适量
面粉300克
温水170克

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤 第1步

    把面和匀、我放真空盒醒面

  2. 第2步.韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤 第2步

    把葱、韭菜、煮熟切碎的鸡蛋、调料一起拌匀。

  3. 第3步.韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤 第3步

    把面团分成一个个小剂子,压扁擀成中间厚两边薄的面片,把馅料包进去。

  4. 第4步.韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤 第4步

    把面饼轻轻压扁、锅里给少许油,面饼下锅、先煎没接口的那面。煎至金黄翻面煎。两面都金黄了出锅。

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