肉夹馍（全麦面粉）

肉夹馍（全麦面粉）的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、酵母、盐混合，根据面粉多钱和吸水性加适量清水混合

2. 第2步.

   揉成光滑面团

3. 第3步.

   冬天将面团放进烤箱发酵，调成发酵功能30度左右四十分钟左右就可，根据自家室温调整发酵时间

4. 第4步.

   发酵到1.5倍大左右即可

5. 第5步.

   面团发酵好内部组织的样子

6. 第6步.

   根据需要分割成自己需要的大小，这步我没有照，然后幹成长条状

7. 第7步.

   卷起

8. 第8步.

   幹成圆饼，大小自己决定

9. 第9步.

   放入平底锅小火煎

10. 第10步.

    煎至两面金黄，饼熟

11. 第11步.

    洋葱切小丁，香菜切小段，牛肉我是提前做好的（放冰箱冷藏，随用随取）

12. 第12步.

    将三种材料混合

13. 第13步.

    馍从侧边切开（不要完全切断），夹入调制好的牛肉

14. 第14步.

    开吃吧