外出觅食,在一个日式饭店吃到这样的菜,觉得很特别,自己回来研究做一下。
将所以原料处理好,土豆可以不去皮,洗干净切大块;其他花椰菜按平时大小处理,萝卜切块,西红柿一个切八片(其他蔬菜也可以啊)
烧开水,加入适量盐,土豆先放进去煮,煮5分钟,然后放入红萝卜和花椰菜,煮5分钟,最后放西红柿2分钟
把煮过的蔬菜全都沥干水,放入合适的烤盘,上面撒上盐,黑胡椒,橄榄油,奶酪;放入烤箱Grill 高火10分钟。出炉,开吃!
1.一般蔬菜都可以,可以随意组合2.香料我就用了一点香菜末,看自己口味