花生酱可丽饼

花生酱可丽饼的做法
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花生酱可丽饼的做法说明

不想吃满嘴奶油的可丽饼了,于是就用了香浓馥郁的花生酱来搭配可丽饼,加上了香蕉,好吃的停不下来啊!

花生酱可丽饼的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶170g
面粉80g
香蕉2根
四季宝花生适量
椰蓉装饰

花生酱可丽饼的做法步骤

  1. 第1步.花生酱可丽饼的做法步骤 第1步

    面粉过筛(低筋面粉或中筋面粉都可以)

  2. 第2步.花生酱可丽饼的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋和牛奶全部搅匀

  3. 第3步.花生酱可丽饼的做法步骤 第3步

    将面糊过筛(做出完美面糊的重要步骤)可以做4~5张饼皮

  4. 第4步.花生酱可丽饼的做法步骤 第4步

    中火烧热可丽饼锅/平底锅中喷一点点油防粘,然后将一勺面糊倒入锅中

  5. 第5步.花生酱可丽饼的做法步骤 第5步

    迅速晃动锅或者使用摊饼工具使面糊均匀摊成薄饼

  6. 第6步.花生酱可丽饼的做法步骤 第6步

    当整个可丽饼都已经凝固时,最外面一圈微微翘起,就代表可以翻面了,关火稍微一会儿会儿就好啦

  7. 第7步.花生酱可丽饼的做法步骤 第7步

    NO.1造型:花生酱在饼皮上挤成一个三角形

  8. 第8步.花生酱可丽饼的做法步骤 第8步

    在花生酱上铺上香蕉片

  9. 第9步.花生酱可丽饼的做法步骤 第9步

    左右叠起来就可以了,我用巧克力和花生酱拉线装饰了一下,还撒上了椰蓉

  10. 第10步.花生酱可丽饼的做法步骤 第10步

    NO.2造型:在饼皮上均匀挤上些花生酱

  11. 第11步.花生酱可丽饼的做法步骤 第11步

    在半面平铺上香蕉片

  12. 第12步.花生酱可丽饼的做法步骤 第12步

    把薄饼先对折再对折就好啦

  13. 第13步.花生酱可丽饼的做法步骤 第13步

    用巧克力和花生酱拉线装饰了一下,还撒上了椰蓉

小贴士

薄饼不要摊的太厚,否则口感不好。 倒入面糊的时候可以先把火关了,面糊摊开后再开火更容易成功。

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