油饼

油饼的做法
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油饼的做法说明

小时候油饼每年就只能吃一次,那就是榨菜籽油的时候才有的吃,外婆是过去公社的厨娘,自然是高手艺,结婚后妈妈也教会我,不会馋的老回家,宝宝也很喜欢吃,想着总比吃糖,外面的零食好吧!

油饼的食材和调料

鸡蛋两只
面粉一小碗半
发酵粉适量
半勺
适量

油饼的做法步骤

  1. 第1步.油饼的做法步骤 第1步

    温水加入发酵粉,盐

  2. 第2步.油饼的做法步骤 第2步

    面粉里面加入鸡蛋

  3. 第3步.油饼的做法步骤 第3步

    和面,揉光

  4. 第4步.油饼的做法步骤 第4步

    等待发酵,不用发过,只要有气泡就可以了

  5. 第5步.油饼的做法步骤 第5步

    用擀面杖弄成原型,刀切四块,没一块中间扎孔放入油锅,待两面金黄用筷子夹出,

  6. 第6步.油饼的做法步骤 第6步

    完成

小贴士

宝宝两岁了,不可能不吃零食,这种又快,又有营养最重要还很好吃的零食,最好不过了
宝妈们也可以加入奶粉,味道更好,加奶粉就不加盐了

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