土豆闷鸡翅(焖烧锅版)

土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法
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土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的食材和调料

鸡翅翅根10根
土豆5个
小米椒5个(根据自己喜欢来决定)
半个
22克
20克
味精5克
黑胡椒3克
5片
丁香一把
八角一把
花椒一把
孜然一把
500毫升
老抽自己衡量,变色就行

土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤

  1. 第1步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第1步

    将翅根洗干净中间用刀划几下,好入味,放入生姜片(我家吃生姜少,所以我每次都买了切好冷冻⊙▂⊙)

  2. 第2步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第2步

    放入八角

  3. 第3步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第3步

    放入花椒,小火慢慢翻炒,不要给油

  4. 第4步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第4步

    继续翻炒,直到看起来要熟了的感觉,出来香味以后再继续下一步。

  5. 第5步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第5步

    加入500ml水,煮沸

  6. 第6步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第6步

    土豆切块,不要太小,容易化掉

  7. 第7步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第7步

    倒入土豆

  8. 第8步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第8步

    加入半个洋葱

  9. 第9步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第9步

    把盐,胡椒,味精,冰糖,老抽,小米椒都扔进去,包括洋葱…🌚对了忘了说了再给一点点香菜里面入味,不喜欢吃香菜的可以不给。

  10. 第10步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第10步

    继续加入孜然

  11. 第11步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第11步

    加入丁香

  12. 第12步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第12步

    加几片蒜

  13. 第13步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第13步

    继续煮10分钟关火

  14. 第14步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第14步

    放入焖烧锅

  15. 第15步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第15步

    盖好盖,静静的该干嘛干嘛去吧♪(┌・。・)┌🌚

  16. 第16步.土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤 第16步

    几小时以后,开盖就可以直接吃了,热腾腾滴……土豆一吃就化在嘴里…爽歪歪。🌚

小贴士

焖烧锅时间不能太久,不可以超过5小时,一般4个小时左右就可以了。时间久了土豆直接变成水了。冰糖跟辣椒的量可以自己口味适当调整。最后,不要忘了交作业🌚喜欢可以加我微信1513022

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